| Zaziki |
| Zubereitung:
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| 300g Quark 20% |
| 150g Joghurt |
| 2-3 Knoblauchzehen |
| 1 Salatgurke |
| Zwiebelpulver, Salz & Pfeffer |
| Zubereitung:
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| Quark mit Joghurt mischen, die Gurke schälen und in feine Würfel schneiden und dazugeben. Knoblauch |
| pressen und auch dazugeben, mit Salz, Knoblauchsalz und Pfeffer abschmecken. |